B R U N C H
Señora Francesa
Tostadas Francesas Brioche, Salsa Parmentier, Jamón, Sirope de Arce y Ron,
Huevo Estrellado, Tocineta
20
Pan Con Lechón
Lechón, Mojo Criollo, Aioli de Tomate, Cebolla Lila
en Brioche
18
Hash del Chef
Panceta de Cerdo, Salchicha, Patatas en Cubitos, Pimientos, Cebolla, Crema de Queso
Parmentier, Huevo Sunny Side Up
17
“Las Mañanitas” Burrito
Tortilla de Espinacas, Revoltillo, Papas Crujientes,
Aguacate, Cebollas Caramelizadas, Tocineta
14
Bagel de Salmón Trufado
Mitad de Bagel Asado con Ajo, Salmón Ahumado,
Créma Fraiche Compuesta
19
Add: Caviar de Pez Espátula – 13
BRUNCH PRIX FIXE PARA DOS
Incluye 1 Botella de Prosecco y Jugo Para Mimosas,
2 Platos Principales y Su Selección de Café o Jugo
65
D E S A Y U NO
Servido diariamente desde 7:00 am – 2:00 pm
Avena Nocturna
Parcha, Yogurt, Leche de Coco, Avena, Hojuelas de Coco
12
Parfait de Frutas Locales & Nueces
Yogurt, Frutas Locales de Temporada, Nueves Mixtos
12
Tostada de Aguacate al Fuego
Aguacate, Tomates Cherry,
Hojuelas de Pimiento Rojo, Huevo Hervido
14
Add: Salmon Lox – 5 / Bacon Crumble – 3
Taters con Queso
Patatas Hash Brown, Salsa Parmentier,
Bacon Crumble
14
Bistec & Eggs
Filete de Res, Mojo de Cebolla,
3 Huevos Sunny Side Up
28
Omelette "A La Tuya"
Create Tu Propio Omelette de 4 Huevos: Pimientos,
Cebolla, Tomate, Queso, Jamón, Espinacas, Tocineta
16
Chicken & Waffles
Pollo Frito, Bacon, Salsa Parmentier,
Huevo Frito, Sirope de Ron
26
La Mallorca Preña
Revoltillo, Bacon Crumble, Jamón,
Queso Cheddar, Pan de Mallorca
16
Panqueques Esponjosos
Dos Pancakes Crujientes, Caramelo Salado,
Bayas, Azucar en Polvo
14
Tostadas Francesas "Quesito"
Bocaditos Dulces de Tostadas Francesas,
Glaceado de Queso, Glaceado de Guava, Jarabe de Arce y Ron
14
Plato de Desayuno del Chef
2 Huevos a Tu Manera, Tostadas, Tocino o Salchicha,
y Su Selección de Café or Jugo
15
Menú de Jugos
Sandía 5
Piña 5
China 5
Parcha 5
Toronja 5
Menú de Café
Latte 8oz/12oz 4/5
Chocolate Latte 8oz/12oz 4/5
Cappuccino 8oz/12oz 4/5
Mocha 8oz/12oz 4/5
Americano 8oz/12oz 4/5
Cortado 4
Espresso 3
Choco Caramel Iced Latte 6
Iced Latte 12oz 5
Frozen Coffee 6
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